Fonda · Zamora, Michoacán
Fonda Eréndira
Comida corrida, el menú del día y una mesa cuando la cocina esté abierta de verdad.
La fonda es el almuerzo que no es anuncio. Aquí vive el nombre; el menú del día se dice por WhatsApp, no se copia de otra fonda.
Qué cubre
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Comida corrida
Sopa, guisado, agua y tortillas. El del día, no una carta de hotel.
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Guisados para llevar
Por ración o por kilo, si esa mañana se cocinó de más.
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Desayunos
Cuando el horario lo permita. Huevos, chilaquiles y café, sin fingir brunch.
Preguntas
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¿Cuál es el menú de hoy?
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Por WhatsApp, ese día. Una página no puede mentir un guisado que no se cocinó.
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¿Hay local?
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Cuando exista, sale aquí. Hasta entonces no hay mesa que reservar en una calle inventada.
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¿Dan factura?
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Si el servicio está operando y lo pides, se ve. No se promete RFC de un local que no está dado de alta.
Sin domicilio público. Un local se anuncia el día que hay puerta, no antes. Marca de casa de Mintsikakua Estudio. La operamos hasta que alguien la compre.